IA
Já está no balcão, no cardápio e no atendimento.

O movimento que leva visão, experiência e ação para dentro dos restaurantes de sete capitais do Norte. Conheça o evento e as cotas de patrocínio da temporada 2027.
Nascido em Belém, o Fome de Sucesso é uma imersão que abre as portas das operações que são referência, coloca no palco quem já faz acontecer e devolve cada participante ao restaurante com um plano de ação para colocar em prática.
Donos, sócios e gestores que querem levar o restaurante ao próximo nível.
Visitas técnicas, imersão de conteúdo e um plano de ação de 72 horas.



Um novo jeito de acessar tendências, entrar em negócios de referência e transformar conhecimento em decisão real dentro do restaurante.
Hábitos, canais, ferramentas e margens estão sendo redesenhados ao mesmo tempo. Quem não acompanha, fica para trás.
Já está no balcão, no cardápio e no atendimento.
Separam quem cresce de quem só sobrevive.
Mudou de hábito, de canal e de expectativa.
estabelecimentos de alimentação fora do lar na Região Norte
ID Food Service 2026habitantes nos sete estados da Região Norte
IBGE 2025estimativa ilustrativa do potencial de faturamento regional em 2026
com base em 6,23% do total nacionalQuem está preparando o Norte?
Conheça o eventoFontes: ID Food Service 2026 (ABIA + Wise Sales); IBGE 2025; estimativa ilustrativa a partir da projeção Abrasel Brasil 2026.
Nada de teoria solta. Cada conteúdo termina em uma decisão para a operação.
Portas abertas: bastidores de quem já fez e conversa direta com os donos.
Referências nacionais lado a lado com quem faz acontecer na região.
Donos que se conhecem, trocam e seguem crescendo juntos depois do evento.

Sócia e fundadora do Sushi Boulevard, conselheira da Abrasel e diretora do Conjove.

Estrategista de crescimento, marcas e comportamento no foodservice.
Visitas aos bastidores de Cairu, Dona Nena e Point do Açaí, e um dia inteiro de imersão. E foi só o começo.





Cada edição combina bastidores, conteúdo e mentoria para que o participante volte à operação com decisões prontas.
Bastidores de seis operações de referência da capital.
10 horas de conteúdo com nomes nacionais e protagonistas locais.
Encontro fechado de mentoria com a curadoria.
Formato de referência: edição Belém 2026.
Bastidores das operações de referência: cozinha, gestão e conversa direta com o dono.
Imersão com nomes nacionais e locais: dados, IA, tecnologia, gestão e crescimento.
Cada participante sai com o plano Fome em Ação para aplicar logo na volta.
Decidir com inteligência.
Ganhar tempo e produtividade.
Proteger margem e eficiência.
Antecipar o novo consumidor.
Criar experiências relevantes.
Vendas, marca e recorrência.
De fevereiro a dezembro, o Fome atravessa o Norte inteiro no mesmo movimento.
Meses previstos, sujeitos a confirmação. População: IBGE 2025. Base do mapa: MapSVG (CC BY 4.0).
Público de decisão, não de massa. O Fome reúne quem chega primeiro ao novo no foodservice do Norte.
Decidem fornecedor, tecnologia, canal e investimento.
Escolhem insumo, ferramenta e processo no dia a dia.
Abrindo unidade, marca ou canal, e montando a base de parceiros.
Quem decide investimento, fornecedor e o rumo do negócio.
Quem escolhe ferramenta, insumo e processo no dia a dia.
Quem está abrindo, expandindo ou criando marca nova.
Grupos e redes que olham o setor como negócio.
Empresas que vendem para o restaurante: indústria, distribuição, tecnologia e serviços.
Empresas que falam com o consumidor final e usam o restaurante como canal.
Logo na parede faz a pessoa saber que a marca existe. O Fome faz a pessoa viver algo com ela, e é isso que volta à cabeça na hora de decidir.

A pessoa sabe que a sua marca existe. É o que logo, lona e anúncio entregam.

A pessoa viveu algo com a sua marca. É o que fica, e o que volta à cabeça na hora de decidir.
Conceito de memória semântica e episódica: Endel Tulving.

Carrinho de sorvete circulando pelo salão.

Sorvete paraense na mão de quem decide.

Personagem servindo burger nas mesas.

Chope servido direto da bomba.
Sua marca apresenta as visitas técnicas, a jornada mais exclusiva.
Seu produto vira demonstração diante de desafios reais da operação.
Encontro fechado com donos e líderes de operação de cada capital.
Sua marca apoia o plano de 72h que leva o conteúdo à operação.
Naming do painel de protagonistas locais de cada capital.
Série de bastidores, o formato das 450 mil views em Belém.
Videocast gravado no evento com donos e especialistas. Sua marca apresenta os episódios.
Ativações exemplificativas; o desenho final é ajustado a cada cota.
Três formas de entrar no movimento, da presença em uma praça à assinatura do circuito completo.
Ativação forte em uma praça, com o peso do circuito por trás.
A assinatura do circuito nas 7 capitais, com exclusividade total de categoria.
Sua marca assina e cria junto uma das sete propriedades. Até 7 cotas.
| CONTRAPARTIDA | APRESENTA | COCRIA | CONQUISTA |
|---|---|---|---|
| Abrangência | 7 capitais | Circuito ou seleção | 1 capital |
| Exclusividade de categoria | Total no circuito | Na propriedade | Na capital |
| Naming | Do circuito | De uma propriedade | Não incluso |
| Palco | Abertura em cada capital | Painel ou demo cocriada | Menção oficial |
| Espaço de ativação | Premium em todas | Integrado à propriedade | Estande local |
| Mesa dos Decisores | Assento em todas | Convites por edição | 1 convite |
| Marca nas peças | Destaque máximo em tudo | Propriedade + backdrop | Peças da edição local |
| Conteúdo digital | Série co-assinada | Episódios da propriedade | 1 collab local |
| Ingressos | 20 por capital | 10 por capital | 5 |
| Relatório | Consolidado + por capital | Da propriedade | Da capital |
Arraste a tabela para o lado para ver todas as cotas.
Contrapartidas finais definidas em proposta personalizada.
Entendemos o objetivo da sua marca no Norte.
Cota, capitais e propriedades desenhadas para a meta.
Exclusividade de categoria garantida em contrato.
Ativação desenhada com a curadoria antes de cada edição.
bora?